Інгредієнит:
-сир – 250 г (сухий, дрібнозернистий)
-вершки 10% – 120 – 130 мл
-банан – 2 шт. (не перестиглі)
-ванільний цукор – 1 ч. л.
-цукрова пудра – 3 – 4 ч. л. або можна використовувати мед (2 ст. л.)
Спосіб приготування:
Завантажуємо наступні продукти в блендер: сир, порізані банани, 1/2 вершків, ванільний цукор, цукрову пудру або мед. Все добре перемішуємо в блендері до однорідної консистенції. Якщо консистенція маси виходить дуже густою, то додаємо ще вершки і знову добре перемішуємо. Консистенція повинна бути схожа на дуже густу сметану.
Викладаємо морозиво в контейнер і відправляємо в морозилку.
Приблизно через 3 години отримуємо м'яке морозиво, а через 5 годин вже можливо спробувати повноцінне морозиво. У мене не вийшло його покуштувати через 4-5 годин, тому їли на наступний день. За ніч морозиво застигає досить сильно. Тому я раджу перед їжею перекласти контейнер з морозилки в холодильник на деякий час, щоб морозиво трохи розм'якло.
Смачного
За матеріалами: https://vk.com/club177554933?z=photo-177554933_456239105%2Falbum-177554933_00%2Frev