Ням-ням за 5 хвилин
Без категорії, печиво, страви з овочів, заморозка, тісто, випічка, піца, фритюр, страви з курки, бутерброди, Прикрашення страв, салати, перші страви, вареники, напої, гарніри, основні страви, десерти, святкові страви, пісні страви, страви з індички, закуски, сніданки, домашня консервація, домашні сири, суші, страви зі свинини, страви з риби, страви з мяса, страви з телятини, меню для пікніка, дитяче меню, сервірування столу, страви для пікніка, вегетаріанські страви, страви з грибів, страви з кролика, страви зі субпродуктів, страви у мультиварці, соуси, дієти, вечеря, сучасні десерти, хліб, анекдоти, де

Бананові чіпси

Бананові чіпси

Категорії: закуски
Теги: банани, здорове харчування, чіпси

Інгредієнти для приготування бананових чіпсів:
• кілька бананів
• 1 або 2 лимона

Інструкція з приготування бананових чіпсів:
1. Розігріти духовку до 80-90 градусів.
2. Нарізати банани на тонкі пластини, товщиною не більше 6 мм, і розкласти на деку, застеленому пергаментним папером, як можна ближче один до одного, але щоб банани не торкалися один одного.
3. Вичавити лимонний сік і полити ним або змастити банани. Деко поставити в духовку. Випікати від 60 до 105 хвилин, залежить від бажаної консистенції.
4. Вийняти банани з духовки, дати чіпсам охолонути на деку. Спочатку вони можуть бути злегка тягучими, але, як тільки охолодяться, стануть твердішими.

Для більш стандартних бананових чіпсів, ви можете покрити банани цукровим сиропом (довести цукор і воду до кипіння) або обсмажити банани в олії.

*При такій температурі духовка більше схожа на сушарку для фруктів, ніж на духовку. Залежно від того, наскільки товсті ваші шматочки і наскільки хрусткими ви хочете їх отримати, час запікання може бути різним. Найкраще час від часу брати кілька чіпсів на пробу.

За матеріалами http://www.asweetroad.com