Всі три види крему смачні, і всі улюблені. Так що і не питайте який краще. :)
Горіховий крем:
300 г відваженої сметани
200 г горіхів
100-150 г цукрової пудри
Збити сметану з цукровою пудрою. Додати подрібнені горіхи. Перемішати.
Манний крем:
250 мл молока
2 ст.л. манки
125 г масла
100 г коричневого цукру
Зварити манку в молоці. Остудити.
Розтерти масло з цукром. Додати манку. Добре перемішати.
Маковий крем:
100 г маку
100 молока
75 г масла
100 г цукру
Мак залити літром води, довести до кипіння і варити пару хвилин.
Зцідити воду. Залити молоком і проварити пару хвилин.
Пропустити через м'ясорубку.
Масло розтерти з цукром.
Додати мак. Перемішати.
Смачного!
За матеріалами: https://bigmir81.livejournal.com/265290.html#cutid1