Вівсяне печиво БЕЗ ОЛІЇ, ЯЄЦЬ І БОРОШНА


 

Вівсяне печиво БЕЗ ОЛІЇ, ЯЄЦЬ І БОРОШНА

Дуже простий рецепт вівсяного печива. А найголовніше - печиво без глютену! А також в рецепті немає яєць і масла. Єдине, що не дозволяє цей рецепт вівсяного печива назвати пісним, - це кефір.

інгредієнти:

вівсяна крупа - 350 г

кефір - 300 мл

яблука - 2 шт.

мед - 1/2 ст. л.

родзинки

кориця

Рецепт приготування вівсяного печива:

1. Промити родзинки в теплій воді, залити окропом і залишити на 15 хвилин. Тоді родзинки стануть м'якшими і не затвердіють після випікання.

2. Змішати вівсяну крупу з кефіром, щоб вийшла густа кашоподібна маса (не рідка). Залишити на півгодини.

3. Нарізати яблука на дрібні шматочки, потім додати в тісто.

4. Додати корицю і мед.

5. Ретельно перемішати, але так, щоб шматочки залишилися шматочками.

6. Викласти змоченими руками на деко, проклавши папір для випічки. Випікати при температурі 200 градусів 20-30 хвилин.

За матеріалами http://wpfcook.ru/ovsyanoe-pechenie-bez-muki/

Shares
facebook sharing button