Шоколадно-масляний крем для тортів
Складові:
Масло вершкове - 120 г
Яйце - 1/2 шт.
Цукрова пудра - 150 г
Какао-порошок - 15 г
Вода - 15 мл
Ванільний екстракт - 5 мл
Приготування:
1. Підготуйте інгредієнти.
2. Збийте вершкове масло, поки воно не стане повітряним.
3. Додайте яйце. Гарненько збийте.
4. Поступово додайте цукрову пудру, акуратно вмішуючи її в масу лопаткою рухами знизу вгору.
5. Розведіть какао в воді, додайте туди ж ванільну есенцію і втрутився в крем. Гарненько збийте все разом.
6. Крем готовий.
За матеріалами https://vk.com/desetromaniya
