Складові:
5 упаковок різнобарвного желе
1 банка згущеного молока
5 чайних (плоских) ложок желатину
Кожне з желе, залити 350 мл окропу, перемішати, дати охолонути і поставити в морозильну камеру на 1-1,5 годин (або в холодильник протягом 4-5 годин.)
В окремій мисці розчинити желатин в 1/2 склянки холодної води. Желатин повинен набрякнути протягом 10 хвилин.
Додати 1,5 склянки кип'яченої води і банку згущеного молока. Отриману суміш перемішати і нагріти до розчинення желатину. Остудити.
Застигле желе нарізати кубиками, покласти в форму (плоска прямокутна форма 27x20 см) застелену алюмінієвою фольгою і залити молоком.
Десерт помістити в холодильник до повного застигання.
Як тільки желе застигне, гострим ножем, змоченим у гарячій воді, розрізати його на квадрати.
Смачного! :)
За матеріалами http://sweettwittes.com.ua
