Сьогодні пропонуємо  твоїй увазі приємний ніжний пісний салат з пекінською капустою, кукурудзою і яблуком.

У такій дієтичній закусці виходить все гармонійно, смачно, просто, гарно і вітамінно!

Салат з пекінською капустою − інгредієнти:

• 1 качан пекінської капусти,
• 1 банка консервованої кукурудзи,
• 1 морква,
• 1 болгарський перець,
• 1 яблуко,
• 0,5 лимона,
• 2 ст. ложки олії,
• 1 ч. ложка цукру,
• чорний мелений перець за смаком,
• сіль за смаком.

Салат з пекінською капустою − приготування:

1. Пекінську капусту помий, дай стекти воді і крупно поріж, залишивши кілька листів цілими для оформлення салату.
2. Моркву потри на крупній тертці.
3. Болгарський перець поріж тонкою соломкою.
4. Яблуко для салату вибирай соковите кисло-солодке. Поріж його невеликими скибочками і скропи лимонним соком.
5. З кукурудзи злий рідину.
6.  Приготуй заправку для салату з пекінською капустою. З'єднай олію, чорний мелений перець, цукор, сіль, лимонний сік і перемішай до повного розчинення.
7. У салатницю помісти капустяний лист, зверху виклади всі інгредієнти, полий соусом і подавай.

Смачного!Джерело http://lady.tochka.net/ua/61841-salat-s-pekinskoy-kapustoy-dieticheskiy-retsept/