Сьогодні пропонуємо твоїй увазі приємний ніжний пісний салат з пекінською капустою, кукурудзою і яблуком.
У такій дієтичній закусці виходить все гармонійно, смачно, просто, гарно і вітамінно!
Салат з пекінською капустою − інгредієнти:
- 1 качан пекінської капусти,
- 1 банка консервованої кукурудзи,
- 1 морква,
- 1 болгарський перець,
- 1 яблуко,
- 0,5 лимона,
- 2 ст. ложки олії,
- 1 ч. ложка цукру,
- чорний мелений перець за смаком,
- сіль за смаком.
Салат з пекінською капустою − приготування:
- Пекінську капусту помий, дай стекти воді і крупно поріж, залишивши кілька листів цілими для оформлення салату.
- Моркву потри на крупній тертці.
- Болгарський перець поріж тонкою соломкою.
- Яблуко для салату вибирай соковите кисло-солодке. Поріж його невеликими скибочками і скропи лимонним соком.
- З кукурудзи злий рідину.
- Приготуй заправку для салату з пекінською капустою. З'єднай олію, чорний мелений перець, цукор, сіль, лимонний сік і перемішай до повного розчинення.
- У салатницю помісти капустяний лист, зверху виклади всі інгредієнти, полий соусом і подавай.
Смачного!Джерело http://lady.tochka.net/ua/61841-salat-s-pekinskoy-kapustoy-dieticheskiy-retsept/
