Швидкі булочки з маком з листкового тіста
Швидкі булочки з маком з листкового тіста - чудовий рецепт смачних ласощів. Процес приготування зовсім простий, нетрудомісткий, впорається навіть початківець кулінар. Печуться такі булочки з маком за 15- 20 хвилин. Рекомендую!
Рецепт Швидкі булочки з маком з листкового тіста:
200 - 300 г маку
550 г листкового дріжджового тіста
1 яйце
1 ч. л. молока
100 г родзинок (за бажанням)
150 г цукру
Приготування:
1.Для початку заливаємо мак склянкою окропу і залишаємо для набухання, приблизно на півгодини. Потім процідити його через марлю.
2.Достаем тісто з морозилки і даємо йому розморозитися.
3.Ізюм промити і замочити.
4.Білок збити з цукром, додати мак, ретельно розмішати.
5.Когда тісто розморозитися, розкачати його, нанести поверх мак (залишивши небагато для посипання булочок зверху), посипати родзинками, можна ще трохи цукру, згорнути рулет, розрізати його в поперек на шматочки товщиною 2 см, перенести на деко, застелене папером для випічки (пергамент) і дати трохи постояти, «підійти».
6.Желток змішати з молоком і змастити підросші булочки, зверху посипати маком. Помістити в розігріту до 180 градусів духовку на 15 -20 хвилин.
Приголомшливі булочки з маком з листкового тіста готові!
Приємного чаювання!
