Фруктовий новорічний салат «Соковитий апельсин»
Інгредієнти
Апельсини - 4-6 шт., гранат - 1 шт., ківі - 1 шт., мандарини - 1-2 шт., 50-100 г ягід - за смаком, банан - 1 шт., груша - 1 шт., невелика гілочка винограду,1-2 ст. л.цукрової пудри, ваніль, кориця, джем - за смаком, парасольки гвоздики - дляприкраси.
Помий апельсини, зріж «капелюшки» (верхівку), акуратно вийми м'якоть, щоб вийшли «піалки» (дивися на фото).
Фрукти і ягоди, обрані до смаку, ретельно помий і наріж – кубиками, скибочками, кружечками. Нарізай так, як тобі більше подобається. Гранат розділи на зернятка, виноград – на ягідки. М'якоть апельсина, видалену з наших піалок, можна теж використовувати у святковому салаті.
На дно апельсина поклади трішки джему, потім наповнюй фруктами. Зверху прикрась зернами граната. Також солодкий святковий новорічний салат в апельсинових кошиках можна посипати корицею, подрібненими горіхами, а також прикрасити декоративними драконами або новорічними прикрасами.
