Новорічний салат «Гранатовий браслет»

буряк, гранат, Новий рік

Новорічний салат «Гранатовий браслет»

Інгредієнти:

- 1 великий гранат,

- 300 г курячого філе,

- 2 цибулини,

- 3 картоплини,

- 1 великий буряк,

- 50 г подрібнених волоських горіхів,

- майонез – за смаком,

- сіль - за смаком,

- рослинна олія.

Приготування

Філе відвари до готовності, наріж кубиками. Окремо відвари картоплю і буряк.

Цибулю почисть, дрібно наріж. Обсмаж до золотистого кольору. Додай філе, посоли, трохи обсмаж. Буряк і картоплю натри на дрібній тертці. Змішай горіхи і буряк, посоли.

У центр блюда постав стакан. Навколо нього виклади картоплю, змаж майонезом. Потім - філе з луком, змаж майонезом. Потім буряк, змаж майонезом. Зверху акуратно виклади зерна граната і прибери склянку.

Інгредієнти:

- 1 великий гранат,

- 300 г курячого філе,

- 2 цибулини,

- 3 картоплини,

- 1 великий буряк,

- 50 г подрібнених волоських горіхів,

- майонез – за смаком,

- сіль - за смаком,

- рослинна олія.

Приготування

Філе відвари до готовності, наріж кубиками. Окремо відвари картоплю і буряк.

Цибулю почисть, дрібно наріж. Обсмаж до золотистого кольору. Додай філе, посоли, трохи обсмаж. Буряк і картоплю натри на дрібній тертці. Змішай горіхи і буряк, посоли.

У центр блюда постав стакан. Навколо нього виклади картоплю, змаж майонезом. Потім - філе з луком, змаж майонезом. Потім буряк, змаж майонезом. Зверху акуратно виклади зерна граната і прибери склянку.