Сніданок в мультиварці. Три смачні ідеї
Немає нічого простішого, ніж приготування сніданку в мультиварці. Ми розповімо, як приготувати в мультиварці млинці, сирники і яєчню.
Сирники в мультиварки
Дієтичні сирники в мультиварці виходять дуже смачними. Ми поділимося простим рецептом.
Інгредієнти:
сир - 200 г
пшенична або рисова мука - 1 ст.л. + Для панірування
сіль - щіпка
цукор - за смаком
яєчний білок - 1 шт.
олія - 1 ст.л.
1. Перемішати сир, яєчний білок, сіль, цукор і борошно. Сформувати сирники (вийде 5-6 штук), обваляти їх у борошні.
2. У чашу мультиварки налити олію і викласти сирники на відстані кількох сантиметрів один від одного. Готувати в режимі Випічка 15-20 хвилин, перевернути і знову включити режим Випічка на 5-10 хвилин.
3. Подавати сирники з варенням або сметаною.
Млинці в мультиварці
Ми звикли смажити млинці традиційним способом - на сковорідці. Але якщо у тебе є чудо-помічник - мультиварка, ти з легкістю зможеш приготувати в ній що завгодно, і млинці в тому числі.
Інгредієнти:
яйця - 3 шт.
сіль - щіпка
цукор - 2-3 ст.л.
молоко - 400 мл
ідеї вода - 200 мл
борошно - 2 склянки
вершкове масло або олія - 2 ст.л.
масло для змащування форми
Приготування:
1. Збити вінчиком яйця разом з сіллю і цукром. Додати борошно, перемішати. Влити молоко і воду. Додати розтоплене вершкове масло, ще раз перемішати.
2. Включити режим Випічка і дати мультиварці прогрітися протягом 5 -7 хвилин. Змастити чашу мультиварки маслом за допомогою силіконового пензлика.
3. Налити млинцеве тісто тонким шаром на дно розігрої чаші. Випікати млинець близько 2-3 хвилин, не закриваючи мультиварку. Потім акуратно перевернути і обсмажити з іншого боку. Повторити з рештою тіста.
Готові млинці можна подавати з будь-якими начинками.
Яєчня з ковбасою в мультиварці
Яєчня з ковбасою - одна з найпростіших в приготуванні повсякденних страв. Ми поділимося з тобою рецептом яєчні з ковбасою для мультиварки.
Інгредієнти:
яйця - 4 шт.
молоко - 100 мл
ковбаса - 100 г
олія - 30 мл
сіль за смаком
Приготування:
1. Налити в чашу мультиварки трохи олії.
2. Тонко нарізати ковбасу і покласти її в мультиварку. Обсмажити до золотистого кольору.
3. Змішати яйця з молоком, додати сіль.
4. Вилити яєчну суміш в мультиварку, закрити кришку і включити режим Випічка на 15-20 хвилин.
