Тістечко «Картопля»: найпростіший рецепт


тістечка    

Взагалі тістечко «Картопля» це - прекрасний і смачний варіант утилізації залежалого печива і будь-якої іншої сухої випічки - сухарів, вафель, пряників. Звичайно, смак кожного разу вийде новий, отже ти маєш можливість вибору улюбленого десерту.

Крім того, багато господинь додають у масу подрібнені горіхи або «фарширують» тістечко цільними горішками.

Залежно від солодкості обраної випічки, ти можеш додавати в тістечко «Картопля» цукор на свій смак.

ФРАНЦУЗЬКИЙ ДЕСЕРТ КРЕМ БРЮЛЕ

Тістечко «Картопля» - інгредієнти:

  • 500 г печива,
  • 200 г згущеного молока,
  • 100 г вершкового масла,
  • 5 ст. ложок порошку какао,
  • 3-4 ст. ложки коньяку.

Тістечко «Картопля» - рецепт:

  1. Печиво подрібни блендером або м'ясорубкою в дрібну крихту. Чим дрібніше крихта, тим більш однорідним за консистенцією вийдуть твої тістечка «Картопля».
  2. Змішай печиво зі згущеним молоком, м'яким вершковим маслом і частиною какао.
  3. Влий у суміш коньяк і ретельно виміси до однорідної маси. Якщо тістечко «Картопля» готується для дітей, можна коньяк замінити молоком.
  4. Сформуй із маси тістечка у вигляді картоплі.
  5. Обваляй кожне тістечко «Картопля» в какао і виклади в окрему паперову розеточку.
  6. Можна прикрасити тістечка масляним кремом або посипати цукровою пудрою.
  7. Постав тістечка «Картопля» на 30-60 хвилин у холодильник.

Смачного!