Тістечко «Картопля»: найпростіший рецепт
Сподобався рецепт? Опублікуй в FB
Взагалі тістечко «Картопля» це - прекрасний і смачний варіант утилізації залежалого печива і будь-якої іншої сухої випічки - сухарів, вафель, пряників. Звичайно, смак кожного разу вийде новий, отже ти маєш можливість вибору улюбленого десерту.
Крім того, багато господинь додають у масу подрібнені горіхи або «фарширують» тістечко цільними горішками.
Залежно від солодкості обраної випічки, ти можеш додавати в тістечко «Картопля» цукор на свій смак.
Тістечко «Картопля» - інгредієнти:
- 500 г печива,
- 200 г згущеного молока,
- 100 г вершкового масла,
- 5 ст. ложок порошку какао,
- 3-4 ст. ложки коньяку.
Тістечко «Картопля» - рецепт:
- Печиво подрібни блендером або м'ясорубкою в дрібну крихту. Чим дрібніше крихта, тим більш однорідним за консистенцією вийдуть твої тістечка «Картопля».
- Змішай печиво зі згущеним молоком, м'яким вершковим маслом і частиною какао.
- Влий у суміш коньяк і ретельно виміси до однорідної маси. Якщо тістечко «Картопля» готується для дітей, можна коньяк замінити молоком.
- Сформуй із маси тістечка у вигляді картоплі.
- Обваляй кожне тістечко «Картопля» в какао і виклади в окрему паперову розеточку.
- Можна прикрасити тістечка масляним кремом або посипати цукровою пудрою.
- Постав тістечка «Картопля» на 30-60 хвилин у холодильник.
Смачного!
Сподобався рецепт? Опублікуй в FB
