Сирні палички з лаваша.
Вам потрібно:
● Лаваш - 1 шт.
● Сир плавлений - 2 шт.
● Яйця - 2 шт.
● Вершкове масло - 2 ст.л ..
● Зубчик часнику - 2 шт.
● Кріп - 5 гр.
Як готувати:
1. Нарізаємо плавлені сирки тонкими смужками, яйця добре збиваємо. Часник необхідно подрібнити, а кріп дрібно посікти.
2. Лаваш розріжте на смужки (довжина 8-10см, ширина 10-12 см). Потім беремо смужку лаваша, кладемо в неї по довжині дві смужки сиру, трохи часнику, зверху посипаємо зеленню і акуратно згортаємо смужку в рулет.
3. Отримані палички мачаємо в яйці і підсмажуємо на вершковому маслі з обох боків до тих пір, поки вони не будуть золотистого кольору.
Подавати до столу з зеленню і сметаною.
Смачного!
