Змішуємо дріжджі, мед, сіль, борошно і воду, замішуємо м'яке тісто (я робила опарним способом). Злегка змастити мискуолією і дати тісту піднятися в ній години півтори. Знову помісити, накрити, дати постояти з півгодини, поки тісто не збільшиться вдвічі. Ділимо тісто на 8 однакових частин, і з кожної частини сформувати мотузочки довжиною близько 40-50 см, товщиною ок. 1,5 см. Тепер на встеленому фольгою і о бризкане олією деко формуємо наш "ХОТ ДОГ". Готовий виріб змащуємо яйцем, можна прикрасити зернятами кунжуту мачи чи кристаликами солі.

Випікаємо 15 хв на 250 градусах.

СМАЧНОГО!