Вишні під снігом

Це печиво – швидка та проста альтернатива відомого десерту «смерекова хата». Виявляється, навіть без крему цей смаколик просто неймовірний!

інгредієнти на 25 шт:
400 г пшеничного борошна
2 столові ложки корчневого цукру
1 чайна ложка порошку для випічки( з чубком)
2 столові ложки сметани
150 г вершкового масла або маргарину
3 яйця С0

додатково:

50 г вишневого джему
вишні без кісточок( свіж, консервовані, морожені)

підготовка:

Борошно просіяти з пекарським порошком в чашу, додати цукор, перемішати, додати сметану,  натерти вершкове масло додати яйця,, потім швидко замісіть тісто.
Розкатайте тісто товщиною приблизно 8 мм, в довгий прмокутник(я зкого звернеться трубочка як на фото внизу) обережно намажте варенням та викладіть  вишні в ряд. Замотайте в трубочку, і наріжте на порційня шматочки по 2 вишні.

Випікати при 180 ° С приблизно 20 хвилин.
Готове печиво присипати цукровою пудрою!

Смачного!

Shares
facebook sharing button