Солодка сливова настоянка: смачний домашній алкоголь

Необхідні інгредієнти:
Слива без кісточок-3 кг
Цукровий пісок – 500 г
Горілка-500 г. 
Солодка сливова настоянка: покроковий рецепт приготування
Підготовлені сливи нарізати на невеликі шматочки і чергуючи шару з цукром викласти все в скляний посуд. Залишити сливи з цукром на добу до появи соку, періодично струшуючи банку.

На наступний день до слив залити горілку, алкоголь повинен повністю покрити фрукти. Потім відправляємо настоюватися в темне прохолодне місце на 30 днів.

Через місяць сливову настоянку проціджуємо через фільтр і розливаємо по скляних пляшках. Зберігати в холодильнику або погребі.

Shares
facebook sharing button