Ням-ням за 5 хвилин

Солодка сливова настоянка: смачний домашній алкоголь

Категорії: напої
Теги: домашній алкоголь, сливи, горілка

Необхідні інгредієнти:
Слива без кісточок-3 кг
Цукровий пісок – 500 г
Горілка-500 г. 
Солодка сливова настоянка: покроковий рецепт приготування
Підготовлені сливи нарізати на невеликі шматочки і чергуючи шару з цукром викласти все в скляний посуд. Залишити сливи з цукром на добу до появи соку, періодично струшуючи банку.

На наступний день до слив залити горілку, алкоголь повинен повністю покрити фрукти. Потім відправляємо настоюватися в темне прохолодне місце на 30 днів.

Через місяць сливову настоянку проціджуємо через фільтр і розливаємо по скляних пляшках. Зберігати в холодильнику або погребі.

За матеріалами https://hamov-hotov.ru/sladkaya-slivovaya-nastojka.html