Ням-ням за 5 хвилин
Без категорії, печиво, страви з овочів, заморозка, тісто, випічка, піца, фритюр, страви з курки, бутерброди, Прикрашення страв, салати, перші страви, вареники, напої, гарніри, основні страви, десерти, святкові страви, пісні страви, страви з індички, закуски, сніданки, домашня консервація, домашні сири, суші, страви зі свинини, страви з риби, страви з мяса, страви з телятини, меню для пікніка, дитяче меню, сервірування столу, страви для пікніка, вегетаріанські страви, страви з грибів, страви з кролика, страви зі субпродуктів, страви у мультиварці, соуси, дієти, вечеря, сучасні десерти, хліб, анекдоти, де

Штрудель з лаваша

Штрудель з лаваша

Категорії: випічка, десерти
Теги: штрудель, яблука, лаваш, волоські горіхи

Хто готував штрудель з лаваша? Процес максимально спрощений, потрібно тільки начинку приготувати. В черговий раз переконуюся, що лаваш це геніальний винахід)))
Складові:
Лаваш - 2 листа
Вершкове масло - 75г.
Яблука великі - 5шт.
Волоські горіхи - 50г.
Кориця і цукор за смаком

приготування:
1. Яблука почистити і нарізати кубиками. У сотейник кладемо 25 г. масла і трохи олії (без запаху), додаємо горіхи, цукор і корицю. Тушкуємо 10-15хв., шоб яблучка стали ніжними.
2. Кожен лист лаваша змащуємо з двох сторін розтопленим вершковим маслом. Кладемо один внахлест на інший до половини. Викладаємо начинку з одного краю відступаючи від краю близько 5 см.
3. Загортаємо штрудель, підвертаючи краї. Ще раз змащуємо маслом зверху і ставимо в заздалегідь розігріту до 180 градусів духовку. Запікаємо до золотистого кольору, близько 15-20хв.
4. Дістаємо з духовки, кладемо на решітку і присипаємо цукровою пудрою. Даємо злегка охолонути і пригощаємо рідних і близьких.
Смачного!

За матеріалами https://evadaren.com/штрудель-из-лаваша/