Салат "Єлисейські поля"

Дуже смачний і красивий салат.
Складові:
200 гр копченої ковбаси або шинки,
200 гр сиру твердих сортів,
3 яйця,
1 свіжий огірок,
1 свіжий помідор,
зелень за смаком,
майонез,
сіль і перець за смаком.

приготування:
Салат викладається шарами і частина інгредієнтів викладається зверху у вигляді смужок розділених майонезом.

Відварити яйця, почистити і натерти на крупній тертці. Сир твердих сортів натерти на дрібній тертці. Огірки порізати соломкою. Помідори нарізати соломкою, якщо вони мало м'ясисті, то краще прибрати зайвий сік і насіння. Ковбасу або шинку нарізати соломкою.
Викладаємо салат шарами:
(Не забудьте залишити частину інгредієнтів для прикраси)
1 шар: натертий сир + невелика майонезна сіточка.
2 шар: ковбаса і сіточка майонезу.
3 шар: натерті яйця і сіточка майонезу,
4 шар: помідори і сіточка з майонезу,
5 шар: огірки і сіточка з майонезу.
Прикрашаємо верх у вигляді смужок з ковбаси, сиру, помідора і огірка розділених майонезом. По краях можна викласти зеленню.
Салат готовий!
Смачного!

Shares
facebook sharing button