Ням-ням за 5 хвилин
Без категорії, печиво, страви з овочів, заморозка, тісто, випічка, піца, фритюр, страви з курки, бутерброди, Прикрашення страв, салати, перші страви, вареники, напої, гарніри, основні страви, десерти, святкові страви, пісні страви, страви з індички, закуски, сніданки, домашня консервація, домашні сири, суші, страви зі свинини, страви з риби, страви з мяса, страви з телятини, меню для пікніка, дитяче меню, сервірування столу, страви для пікніка, вегетаріанські страви, страви з грибів, страви з кролика, страви зі субпродуктів, страви у мультиварці, соуси, дієти, вечеря, сучасні десерти, хліб, анекдоти, де

Пляцок "Маково-яблучний": смачно як у мами!

Пляцок "Маково-яблучний": смачно як у мами!

Категорії: випічка, десерти
Теги: яйця, яблука, мак, кориця, сметана, маргарин

 Світлий бісквіт : 

7 жовтків
200 грамів маргарину
3/4 склянки цукру
2 столові ложки сметани
2 склянки пшеничного борошна
2 чайні ложки порошку для випічки
3 столові ложки олії

 Маковий корж: 

1 склянка цукру
7 білків
1 склянка пшеничного борошна
1 чайна ложка порошку для випічки
125 г маргарину
1 склянка маку

 Крім того : 

1 кг яблук, 
плоска чайна ложка кориці.
Світлий бісквіт:

Маргарин розтираємо з цукром, додаємо по одному  жовтку, потім додаємо сметану, борошно з порошком і олію, ретельно розтираємо. 
Маковий корж:

Білки збиваємо піну, додаємо цукор, весь час збиваючи, потім борошно з порошком і маком і розтоплений  маргарин. 
Яблука очистити і нарізати на 8 частин. 
Форму 25x40 см. викласти папером для випічки, на світле тісто  укладаємо яблука, посипаємо корицею, викладаємо Макове тісто і вирівнюємо. 
Випікати близько 60 хвилин при 180 C.

Смачного!

За матеріалами http://gotowanieipieczenieiloveit.blogspot.com/2015/02/ciasto-makowo-jabkowe.html