Ням-ням за 5 хвилин
Без категорії, печиво, страви з овочів, заморозка, тісто, випічка, піца, фритюр, страви з курки, бутерброди, Прикрашення страв, салати, перші страви, вареники, напої, гарніри, основні страви, десерти, святкові страви, пісні страви, страви з індички, закуски, сніданки, домашня консервація, домашні сири, суші, страви зі свинини, страви з риби, страви з мяса, страви з телятини, меню для пікніка, дитяче меню, сервірування столу, страви для пікніка, вегетаріанські страви, страви з грибів, страви з кролика, страви зі субпродуктів, страви у мультиварці, соуси, дієти, вечеря, сучасні десерти, хліб, анекдоти, де

Лимонно-часнична печена картопля по-грецьки

Лимонно-часнична печена картопля по-грецьки

Категорії: гарніри, основні страви
Теги: картопля, часник

Картопля - частий продукт на нашому столі. Здавалося б, в цьому овочі немає нічого примітного: черговий гарнір на кожен день до м'яса, птиці або риби. При бажанні звичайну картоплю можна перетворити в гастрономічний шедевр з мінімальними зусиллями.

Інгредієнт

1 кг картоплі;
4 зубчики часнику;
1/2 склянки олії;
1/3 склянки лимонного соку;
2 ложки гірчиці
1 столова ложка сушеного орегано:
1/2 столової ложки сушеного базиліка;
Сіль, чорний перець за смаком.
Приготування
1. Розігріваємо духовку до 180 С.
2. Ріжемо картоплю часточками.
3. Беремо велику миску. Виливаємо в неї олію, видавлюємо часник, додаємо лимонний сік і спеції. 
4. Кладемо картоплю в миску і ретельно перемішуємо.
5. Застеляємо деко папером для випічки викладаємо картоплю. Закриваємо картоплю шаром фольги (за бажанням).
6. Через 50 хвилин прибираємо фольгу, щоб картопля підрум'янився.
7. Через 10 хвилин вимикаємо духовку.

За матеріалами https://12tomatoes.com/greek-roasted-potatoes/?utm_source=12t-12t&utm_medium=social-pin&utm_term=20170301&utm_content=link&utm_campaign=greek-roasted-potatoes&origin=12t_12t_social_pin_link_greek-roasted-potatoes_20170301