Ням-ням за 5 хвилин
Без категорії, печиво, страви з овочів, заморозка, тісто, випічка, піца, фритюр, страви з курки, бутерброди, Прикрашення страв, салати, перші страви, вареники, напої, гарніри, основні страви, десерти, святкові страви, пісні страви, страви з індички, закуски, сніданки, домашня консервація, домашні сири, суші, страви зі свинини, страви з риби, страви з мяса, страви з телятини, меню для пікніка, дитяче меню, сервірування столу, страви для пікніка, вегетаріанські страви, страви з грибів, страви з кролика, страви зі субпродуктів, страви у мультиварці, соуси, дієти, вечеря, сучасні десерти, хліб, анекдоти, де

Барвистий пляцок "Касата"

Барвистий пляцок "Касата"

Категорії: випічка, десерти
Теги: желе, пляцок, горіхи, родзинки, заварний крем, масло, пудинг

Автор Beata

Інгредієнти для пляцку "Касата"

Інгредієнти для коржа:
• 6 яєць
• 6 столових ложок пшеничного борошна
• 6 столових ложок картопляного крохмалю
• 1 столову ложку розпушувача
• Неповна склянка цукру
Інгредієнти для маси:
• 3 кольорових желе
• 1 столова ложка какао
• 100 гр родзинок
• 100 гр волоських горіхів
• 2 ванільні пудинги(Польща)
• 3 склянки молока
• 1 пачка масла або маргарину
• 4 столові ложки цукру
Інгредієнти для просочення:
• Міцний чай з лимоном + коньяк
Спосіб приготування пляцку "Касата" :

Покладіть білки в чашуера мікс, залишивши жовтки.
Збити.  Додаємо цукор. Потім додаємо жовтки.  Змішати борошнота крохмаль  з порошком для випічки.
Поступово додайте до яєчної маси, перемішуючи.
Випікати 30 хвилин при 180 ° С.
Кожне желе розчиняється в 1 склянці. гарячої води, заливаємо в плоску форму і залишаємо застигати..
Родзинки ошпарити, горіхи нарубати.
2 склянки  молока поставити закипати.
У решту молока додайте пудинг із цукром.
Влити пудинг  в кипляче молоко, помішуючи так, щоб він не згорів, довести до загустіння і охолодити.
Збийте масло. Поступово додайте пудинг.  Ділимо масу на дві частини.
Додайте до однієї какао та родзинки з горіхами.

Бісквіт розріжте  на дві частин. Одну з них помістіть у форму. Просочіть. викладіть на нього крем з какао. Потім другий корж(просочити).

Наріжте желе на кубики. Акуратно змішайте з другою частиною крему та викладіть на бісквіт.

Охолодити мінімум 2-3 години.

Смачного!

За матеріалами https://www.przyslijprzepis.pl/przepis/kasata