склад:
3-4 шт картоплі (375г).
1 невеликий пучок зеленої цибулі.
2 помідори. (250г).
1 невеликий кабачок(можна замінити мороженою зеленою квасолею).
200-300 г фаршу (можна курку, шинку, ковбасу).
Сіль, червоний, чорний перець за смаком.
200-250 мл молока.
3-4 яйця.
100 г сиру.
Приправи та спеції за смаком.
Приготування: Картоплю почистити від шкірки, вимити і порізати тонкими кружальцями 2-3 мм. Вимити кабачок, помідори і зелену цибулю. Помідори і кабачок порізати кружальцями, цибулю не дуже дрібно. Приготувати м'ясні продукти. Нагріти духовку до 200 градусів.
Збити яйця, додати молоко і натертий сир. Трохи посолити. Форму змастити маслом. Викласти шар картоплі.
Потім м'ясо, посолити поперчити.
Потім кабачок, потім помідори і зелену цибулю. Залити яєчно-молочно-сирною сумішшю.
Випікати 50-55 хвилин. За 10-15 хвилин до готовності прикрити пергаментом або фольгою.
Готову піцу різати ножем для піци.
Смачного!
За матеріалами https://vk.com/chief.cooker?z=photo-48618580_456260030%2Fwall-48618580_126394
