Капустяно-цитрусовий салат
- 500 г червонокачанної капусти,
- 1 корінь селери,
- 2 апельсини,
- 1 лимон,
- 1 яблуко,
- зелень (петрушка),
- 1 с. ложка оливкової олії,
- цукор за смаком,
- чорний мелений перець за смаком,
- сіль за смаком
Капустяно-цитрусовий салат - приготування:
- Капусту тонко нашаткуй, посоли і розімни руками, щоб з'явився сік.