Капустяно-цитрусовий салат
Сподобався рецепт? Опублікуй в FB
Капустяно-цитрусовий салат
- 500 г червонокачанної капусти,
- 1 корінь селери,
- 2 апельсини,
- 1 лимон,
- 1 яблуко,
- зелень (петрушка),
- 1 с. ложка оливкової олії,
- цукор за смаком,
- чорний мелений перець за смаком,
- сіль за смаком
Капустяно-цитрусовий салат - приготування:
- Капусту тонко нашаткуй, посоли і розімни руками, щоб з'явився сік.
- Селеру потри на крупній тертці. Яблуко також натри на крупній тертці і збризни лимонним соком. Подрібни петрушку.
- Апельсини очисти від шкірки, білих плівок і насіння, поділи на часточки і поріж невеликими шматочками.
- З'єднай усі інгредієнти, додай за смаком цукор, сіль, чорний мелений перець, заправ салат оливковою олією і перемішай.
- Прикрась новорічний салатик апельсиновими часточками і листочками зелені.
За матеріалами http://lady.tochka.net/ua/60234-retsepty-salatov-k-novomu-godu-top-3-vitaminnykh-ugoshcheniy/
Сподобався рецепт? Опублікуй в FB
