Святковий салат з крабових паличок


салат,     крабовий салат,     салат з крабових паличок    

Чудовий багатошаровий салат до святя з крабових паличок, яєць, рису, консервованої кукурудзи і огірків.

Складники:

яйця 4 шт.

варений рис 1 стакан

крабові палички маленька упаковка

огірки 2 шт.

консервована кукурудза 1 банка

креветки 150 г(як немає креветок то можна додати більше крабових паличок)

майонез розбавлений сметаною  за смаком

червона ікра для прикраси( не обовязково купувати натуральну, є замінник за 10 грн, або можна купити ікру летючої риби у відділі для суші, вона дешева)

кріп для прикраси

сіль

1. Яйця відварити, остудити і почистити. Окремо натерти на тертці жовтки і білки.

2. Рис відварити в підсоленій воді.

3. Крабові палички нарізати невеликими шматочками, креветки відварити.

4. Огірки помити і дрібно нарізати.

5. Викласти салат в креманки шарами, змащуючи майонезом зі сметаною. Верх прикрасити тертим жовтком, ікрою і зеленню.

Shares
facebook sharing button