Ням-ням за 5 хвилин

смачні рецепти для всієї родини

вареники сир

Ліниві вареники

Ліниві вареники
вареники сир
Сподобався рецепт? Опублікуй в FB
поширити в Facebook

Приблизний час приготування: 30 хвилин

Як Я розумію, рецептів лінивих вареників маса, але я готую саме так. Мені так смачно :)))

1 кг домашнього сиру

1 яйце

5-6 ст. ложок борошна (коли сир мокрий - то більше)

сіль

Читайте також ГУРАЛЬСЬКІ МОСКОЛІ (майже МОСКАЛІ) СМАЖЕНІ!!!))))

Читайте також Вареники з м’ясом

Приготування:

З усіх інгредієнтів замісити м'яку масу. Відривати від маси по шматочку і скачувати в ковбаски (постійно припудрюючи борошном, щоб не липли). Порізати навскоси.

Кидати в киплячу солону воду. Як тільки спливуть, тут же дістати шумівкою на тарілки (проґавите - розлізуться!).

Мої домашні обожнюють з маслом і зі сметаною.

Я віддаю перевагу з цибулевої засмажкою + сметана, м-м-м-м-м !!!

Примітка:

Постскриптум Можна ці варенички зберігати в морозилці, діставати і варити .

Деякі "збоченці";))) (жартую) їдять ліниві вареники посипаючи цукром ... не розумію, але якщо вам так смачно, то можна зменшити кількість солі і додати цукор в сир.

Смачного!

Читайте також: Св'яткові страви до вашого столу

Сподобався рецепт? Опублікуй в FB
поширити в Facebook