Ням-ням за 5 хвилин
Без категорії, печиво, страви з овочів, заморозка, тісто, випічка, піца, фритюр, страви з курки, бутерброди, Прикрашення страв, салати, перші страви, вареники, напої, гарніри, основні страви, десерти, святкові страви, пісні страви, страви з індички, закуски, сніданки, домашня консервація, домашні сири, суші, страви зі свинини, страви з риби, страви з мяса, страви з телятини, меню для пікніка, дитяче меню, сервірування столу, страви для пікніка, вегетаріанські страви, страви з грибів, страви з кролика, страви зі субпродуктів, страви у мультиварці, соуси, дієти, вечеря, сучасні десерти, хліб,

Рулети з яблуками і горіхами

Рулети з яблуками і горіхами

Категорії: випічка, десерти
Теги: яблука, рулети, горіхи, масло

Рулети з яблуками і горіхами

300 г борошна

100 м'якого масла

2 ст.л. цукру

1/2 коф.л. соди

сметана

Для начинки:

яблука

горіхи

цукор

кориця

1. Змішати борошно, масло, соду, цукор і щіпку солі. Додати стільки сметани, щоб вийшло м'яке тісто.

2. Розділити його на три частини (можна і на дві), розкачати на присипаній борошном поверхні. Зверху викласти подрібнені горіхи і терті яблука (в книжці написано по 2 ст.л., але краще більше), цукор і корицю. Згорнути в рулет. Повторити з рештою тіста.

3. Готові рулети викласти на застелене пергаментним папером деко. Змастити сметаною і випікати до золотистого кольору.

4. Остудити, посипати цукровою пудрою і розрізати на шматки.

За матеріалами https://vk.com/desetromaniya?z=photo-103051133_456250491%2Falbum-103051133_00%2Frev