Інгредієнти для темного бісквіту:
- 6 яєць
- 1 шклянка цукру
- 2 шклянки борошна
- 2 столові ложки какао(чубаті)
- 2 чайні ложкі порошку для випічки
- 12 ложок олії
- 12 ложок води
Збити білки до жорстких піків, додаючи цукор в кінці. Додати яєчні жовтки, перемішати, додати борошно, змішане з розпушувачем, воду та олію, обережно змішати. Налийте в форму (28x24 см), викладену папером для випічки. Випікати при температурі 180 ° С близько 35 хвилин. Дати охолонути, нарізати на 2 частини
Інгредієнти для білого бісквіта:
- 3 яйця
- 1/2 склянки цукру
- 1 склянка борошна
- 1 чайна ложка порошку випічки
- 6 столових ложки олії
- 6 столових ложок гарячої води
Готуємо так само як і темний бісквіт. Випікати в тому ж вигляді, як темний бісквіт(але десь 25 хв). Нарізати 11 смужок однакової ширини.
Інгредієнти для крему
- 1 пудинги (крем або ваніль)
- 4 столові ложки цукру(ЗА СМАКОМ)
- 500 мл молока
- 300 г вершкового масла
Зварити пудинг. Дати охолонути.
Масло збити, додати холоднИЙ пудинг.
Крім того:
- 8 пачок желе по 2 кожного кольору
Желе розчинити в гарячій воді, кожен окремий колір в 300 мл. Дайте постояти, поки воно не починають тверднути.
На низ кладемо темний бісквіт, змастити кремом, і на ньому покласти шість смуг світлого бісквіта.
Між смугами вже залити трішеи застигле желе.
Пляцок покласти в холодильник до повного застигання желе. Потім розподіліть зверху шар крему і накрийте другим темним бісквітом.
Змастити кремом та прикрасити крихтою від шоколадного бісквіту.
Смачного!
За матеріалами: http://durszlak.pl/przepis/kostka-rubika-6c09b73c-d07a-4375-8c19-2c7793a0af24?c=tag&t=kostka-piernikowa
