Цитрусова сангрія з полуницею
Сангрія - один з найпопулярніших напоїв Іспанії. Його основу складають фрукти і червоне вино.
складові
апельсин 1 шт.
мандарин 1 шт.
лимон 1 шт.
лайм 1 шт.
полуниця 200 г
коричневий цукор 150 г
світлий ром 300 мл
тонік 500 мл
червоне сухе вино 750 мл
Помити фрукти. Кожну ягоду полуниці розрізати навпіл. Лайм, лимон, апельсин і мандарин нарізати часточками.
Скласти фрукти в великий глек. Додати цукор і ром. Поставити фрукти в холодильник на кілька годин. Цукор повинен повністю розчиниться.
Потім розкласти фрукти по склянках. У кожну склянку по черзі налити 60 мл рому, 130 мл червоного вина і 80 мл тоніка. Додати кілька шматочків льоду, прикрасити часточкою лимона і подавати.
За матеріалами: http://ivona.bigmir.net/cooking/drinks/331505-Citrusovaja-sangrija-s-klubnikoj