ІНГРЕДІЄНТИ
Хліб для сендвічів (і ніякий інший! ) - 16 шматків
Лосось слабосолоний(можна приготувати власноруч) - 200 г
Майонез - 2 ст.л.+ сметана 3 ст.л.
Тунець у власному соку - 150 г
Огірок - 2 шт.
Вершковий сир - 400 г ( плюс окремо кріп та перець чилі мелений + паприка мелена)
або:
Вершковий сир з кропом - 200 г
Вершковий сир з перцем чилі і паприкою - 200 г
Для Прикраси торта:
листочки салату - 100 г
Кріп, зелена цибуля - пучок
Помідор черрі - 5-6 шт.
приготування
Попередньо обрізаємо з хліба скориночки.
Викладемо хліб у формі квадрата або прямокутника, як вам більше подобається. Змащуємо верх хліба майонезом змішаним зі сметаною. Можна майонез взагалі замінити сметаною або несолодким йогуртом.
Тепер зробимо прошарок з тунцем. З консервованого тунця зливаємо рідину, додаємо 1 ст.л. майонезу і чорний мелений перець. Добре вимішуємо виделкою, можна і блендером пробити.
Акуратно викладаємо крем на хліб і рівномірно розподіляємо по поверхні.
Наступний шар - хліб.
Тепер шар вершкового сиру з перцем.
Зверху на сир кладемо кружальця свіжого огірка, змащуємо зверху майонезом.
І знову шар сиру, але з кропом.
Слабосолену сьомгу нарізаємо на невеликі смужки, частинау смуг залишаємо для прикраси торта.
Викладаємо наступним шаром смужки сьомги.
Накриваємо рибу шаром хліба. Змащуємо верх і боки торта сметаною з вершковим сиром.
А тепер приступимо до прикраси нашого бутербродного торта. Тут до справи підуть всі яскраві овочі та салати що є у вас вдома.
Залиште торт настоюватись у холодильнику мінімум на 2 годтни.
Смачного!
