Грибні конвертики з листкового тіста
Беремо 1 упаковку готового листкового тіста
- 5 картоплин середньої величини
- 2 цибулини
- 200 г сухих грибів
- 100 г сиру
- 1 пучок петрушки
- 2 яйця
- Перець за смаком
приготування:
1. Гриби відмочити, проварити, віджати.
2. Картоплю зварену в "мундирі", почистити, нарізати кубиком.
3. Гриби обсмажити з цибулею.
4. Сир натерти на крупній тертці.
5. Картоплю, сир, гриби, перець перемішати.
6. Розморожене листкове тісто нарізати на прямокутники.
7. Яйця злегка збити.
8. Внутрішню частину одержаних прямокутників змастити яйцем, покласти начинку і згорнути в конвертики.
9. Викласти конвертики на деко, змастити яйцем, поставити в духовку і випікати 15 хвилин при температурі 200 градусів.
10. Готові конвертики прикрасити петрушкою!
За матеріалами https://vk.com/chief.cooker?z=photo-48618580_456259445%2Fwall-48618580_126115
