Ням-ням за 5 хвилин

смачні рецепти для всієї родини

овочі домашня консервація томати морква перець цвітна капуста баклажан брокколі

Овочевий мікс для супів та рагу

Овочевий мікс для супів та рагу
овочі домашня консервація томати морква перець цвітна капуста баклажан брокколі
Сподобався рецепт? Опублікуй в FB
поширити в Facebook

Літо пора для заготовок, пропоную вам приготувати овочевий мікс для приготування легких, смачних і вітамінних супів взимку. Добре зберігатися в морозильній камері.

Складові на 1 стандартний пакет для заморозки:

Брокколі 150 гр.

Капуста цвітна 100 гр.

Баклажан 100 гр.

Кабачок 100 гр.

Морква 70 гр.(за бажанням)

Перець білий 1 шт.

Помідор 50 гр.

Кукурудза 150 гр(за бажанням).

приготування:

Крок 1

Попередньо злегка відварити брокколі. Нарізати середнім кубиком.

крок 2

Відварити цвітну капусту. Нарізати. Додати до брокколі.

крок 3

Додати кабачки і баклажани нарізані дрібними кубиками.

крок 4

Додати нарізану моркву.

крок 5

Додати перець і помідор, нарізані кубиком.

крок 6

Останнім інгредієнтом буде відварна кукурудза. Перемішати овочі.

Готово!

Розкласти по порціях в харчову плівку. Відправити в морозильну камеру до потреби.

За матеріалами http://vpuzo.com/ovoschi/40107-ovoschnoy-miks-dlya-supov.html

Сподобався рецепт? Опублікуй в FB
поширити в Facebook