Незвичайні і смачні бутерброди до сніданку
Вам буде потрібно:
16 шматочків білого тостового хліба (у нас це рівно одна буханка);
8 пластин шинки (або вареної ковбаски);
1-2 помідори;
200 г грибів,
4 яйця;
100-150 г сиру;
1 ст. ложка вершкового масла для обсмажування;
сіль, перець, зелень петрушки.
Як готувати:
1. З 8 шматків хліба гострим ножем вирізати м'якуш. Вийдуть хлібні «обідки» з кірочок. 8 цілих шматочків хліба викласти на деко, на 4 з них покласти хлібні «обідки». Заповнити їх заздалегідь обсмаженими грибами, посолити, поперчити і посипати тертим сиром.
2. На інші 4 шматочки хліба покласти по 2 пластинки шинки, на них - 4 хлібних «обідки» без м'якушки. Всередину обідків покласти нарізані кружечки помідорів і розбити в кожен бутерброд по яйцю. Посолити, поперчити.
3. Відправити лист з 8 бутербродами в нагріту духовку і запікати при 180 С, поки не «схопляться» яйця і не розплавиться сир.
Смачного! Джерело http://vk.com/cook_good
