Шоколадний бісквіт готується зовсім нескладно, а домашній сир із бананом в якості начинки привнесуть свою смачну нотку в загальну картину десерту.
Рулет із бананом і шоколадним бісквітом - інгредієнти:
для тіста:
- 4 яйця,
- 70 г борошна,
- 4 ст. ложки цукру,
- 4 ст. ложки порошку какао,
- 10 г ванільного цукру,
для начинки:
- 1 банан,
- 200 г сиру,
- 200 мл густих вершків,
- 2-3 ст. ложки сиропу,
- 2 ст. ложки цукрової пудри,
для прикраси:
- 1 плитка чорного шоколаду,
- 1 ч. ложка цукрової пудри.
Рулет із бананом і шоколадним бісквітом - приготування:
- Спочатку приготуй тісто для шоколадного бісквіта. Для цього міксером збий яйця з цукром, поступово збільшуючи швидкість. Додай просіяне борошно, порошок какао і ванільний цукор, акуратно вмішуючи сипучі інгредієнти ложкою знизу вгору.
