Ням-ням за 5 хвилин
Без категорії, печиво, страви з овочів, заморозка, тісто, випічка, піца, фритюр, страви з курки, бутерброди, Прикрашення страв, салати, перші страви, вареники, напої, гарніри, основні страви, десерти, святкові страви, пісні страви, страви з індички, закуски, сніданки, домашня консервація, домашні сири, суші, страви зі свинини, страви з риби, страви з мяса, страви з телятини, меню для пікніка, дитяче меню, сервірування столу, страви для пікніка, вегетаріанські страви, страви з грибів, страви з кролика, страви зі субпродуктів, страви у мультиварці, соуси, дієти, вечеря, сучасні десерти, хліб,

Які сюрпризи кладуть у вареники на Старий Новий Рік

Які сюрпризи кладуть у вареники на Старий Новий Рік

Категорії: Без категорії, вареники, святкові страви
Теги: вареники, пироги, Старий Новий рік

У Новий рік прийнято було гоувати безліч страв: притому цінувалося, якщо вони різноманітні і ситні, адже чим більше страв на столі, тим щедрішим обіцяв бути наступний рік. По центру як і в Різдво, стояли кутя і узвар.

Традиційний новорічний стіл був багатий різноманітними виробами з тіста: млинцями (які є символом сонця і благополуччя), книшами, калачами і паляницями (теж символами благополуччя, адже чим краще і рум'яні випічка, тим більше щастя в новому році), варениками з різними начинками ( м'ясом, сиром, маком).

Вареники подавали до столу з сюрпризами: всередину кожного вареника додавали різні незвичайні начинки. Якщо комусь попадалася борошно - це досстраждань, квасоля - до дітей, ґудзик - до обновки, цукор - до хорошого життя, сіль - до важкого життя, перець - до несподіванок, мотузочок - до дороги, копієчка - до грошей. Головне: не забудь попередити гостей, що вареники з сюрпризами, щоб уникнути неприємностей на зразок поламаних зубів. Нижче ти знайдеш більш докладний список значень сюрпризів.

Значення начинок-сюрпризів у варениках на Старий Новий рік:

Загрузка...

Біла нитка - до довгої дороги;

Вишня - до удачі;

Горох - домашній спокій;

Волоський горіх - здоров'я;

Гречка - сприятливі новини;

Гриби - до довгого і щасливого життя;

Зерно - до багатства;

Ізюм - до великої спокуси;

Картопля - до підвищення на роботі;

Журавлина - до змін у житті;

Кільце - до весілля;

Червоний перець - до смутку або несподіванок;

Курага - на радість;

Лавровий лист - до успіху та слави;

Мед - міцне здоров'я;

Монетка - благополучний рік в матеріальному плані;

Морква - до нових знайомств;

Борошно - достраждань ;

Пшоно - порожні турботи;

Рис - до добробуту в будинку;

Цукор - солодке життя (легкий, сприятливий рік);

Насіння - до нових плідних планів;

Сіль - до сварок і невдач (сліз);

Сир - до виграшу;

Сир - до нових друзів

Тісто - до поповнення в сім'ї;

Кріп - до хорошого здоров'я;

Квасоля - до поповнення в сім'ї;

Фундук - до вдалих придбань;

Хліб - рік буде ситий, хороший;

Часник - до шлюбу за розрахунком;

Яблуко - до заслуженої нагороди.