Мариновані огірочки в капустяному листі!

У 3-х літрові банки укладаємо листя хрону, кріп, листя смородини, 2-3 зубки часнику. У огірків зрізаємо кінчики і загортаємо кожен огірочок в капустяний лист, складаємо в підготовлені банки. Заливаємо окропом і даємо постояти хвилин 20-30. Воду зливаємо в каструльку і готуємо маринад: на одну 3-х літрову банку 1,5 ст.л. солі, 2 ст.л. цукру. Вливаємо в банку 70мл. 9%, потім заливаємо гарячим маринадом і стерилізуємо хвилин 15, закручуэмо стерилізованими кришками.

nyam-nyam-recomend
Коментарі закриті