Компот "Абрикосово-апельсиновий мохіто"
---
Інгредієнти:
абрикоси (без кісточок)
апельсин 1/3 шт.
цукор 300 г
лимонна кислота 1 ч. ложка
м'ята свіжа
вода
---
Складники розраховані на одну трилітрову банку.
В стерилізовану банку покласти абрикоси акуратно розділені на половинки (скільки душа забажає — від четверті, до половини банки), третину порізаного дольками апельсина разом зі шкірою, хорошу гілочку свіжої м'яти і лимонну кислоту.
Цукор заварити з літром води і вилити в банку. Якщо води забракло, долити ще кип'ятку і закрити банку.
Перевернути бутиль (поставити його на кришку) і так дати вистинути замотавшив одіяло.
