Ням-ням за 5 хвилин
Без категорії, печиво, страви з овочів, заморозка, тісто, випічка, піца, фритюр, страви з курки, бутерброди, Прикрашення страв, салати, перші страви, вареники, напої, гарніри, основні страви, десерти, святкові страви, пісні страви, страви з індички, закуски, сніданки, домашня консервація, домашні сири, суші, страви зі свинини, страви з риби, страви з мяса, страви з телятини, меню для пікніка, дитяче меню, сервірування столу, страви для пікніка, вегетаріанські страви, страви з грибів, страви з кролика, страви зі субпродуктів, страви у мультиварці, соуси, дієти, вечеря, сучасні десерти, хліб,

МЛИНЦІ З КУКУРУДЗЯНОГО БОРОШНА З СИРОМ

МЛИНЦІ З КУКУРУДЗЯНОГО БОРОШНА З СИРОМ

Категорії: десерти, сніданки
Теги: млинці

МЛИНЦІ З КУКУРУДЗЯНОГО БОРОШНА З СИРОМ

Дуже корисні, мають цікавий смак та приємний жовтий колір

1 чашка молока (чашка = 240 мл),

150 мл кукурудзяної муки, 50 мл пшеничної муки,

2 яйця,

3 ч.л. цукру, солі до смаку,

2 ст.л. олії.

Кукурудзяне борошно виготовляється з жовтої кукурудзи, має масу корисних властивостей і часто застосовується в кулінарії.

Поживні властивості цієї муки перевершують пшеничну. Кукурудзяне борошно вважається найкориснішим серед інших аналогічних продуктів. Уньому міститься величезна кількість важливих для людини вітамінів: РР, В, D, А та ін. Крім того, воно багате мікроелементами. У ньому є залізо, кальцій, фосфор, калій, магній.

І ВЗАГАЛІ НЕМАЄ ГЛЮТЕНУ!

У Домінікані кукурудзяна мука користується більшою популярністю, ніж пшенична.

Як смажити млинці я думаю всі знають, в начинку я даю жирний фермерський сир,посипаю пудрою та подаю зі сметаною або  вершками. Це чудовий сніданок для всієї родини!