Ням-ням за 5 хвилин
Без категорії, печиво, страви з овочів, заморозка, тісто, випічка, піца, фритюр, страви з курки, бутерброди, Прикрашення страв, салати, перші страви, вареники, напої, гарніри, основні страви, десерти, святкові страви, пісні страви, страви з індички, закуски, сніданки, домашня консервація, домашні сири, суші, страви зі свинини, страви з риби, страви з мяса, страви з телятини, меню для пікніка, дитяче меню, сервірування столу, страви для пікніка, вегетаріанські страви, страви з грибів, страви з кролика, страви зі субпродуктів, страви у мультиварці, соуси, дієти, вечеря, сучасні десерти, хліб,

Сирна запіканка зі шпинатом

Сирна запіканка зі шпинатом

Категорії: Без категорії, сніданки, дитяче меню, вегетаріанські страви
Теги: сир, шпинат, запіканка

Сирна запіканка зі шпинатом

Запіканка подається як супровід до основної страви, але завжди з'їдається першою, і гості просять добавки. Найпопулярніший рецепт - це запіканка зі шпинатом.

Сирна запіканка зі шпинатом

Інгредієнти для сирної запіканки зі шпинатом

1 пачка замороженого шпинату,

6 яєць,

6 ст.л. борошна,

100 г вершкового масла,

300 г сиру,

400-500 г твердого сиру,

сіль за смаком.

Рецепт сирної запіканки зі шпинатом

Шпинат разморозьте, відіжміть воду. Духовку розігрійте до 180 С. Яйця збийте, з'єднайте з борошном і ретельно перемішайте. Додайте сир, шпинат, більшу частину сиру, перемішайте. Маслом змастіть керамічну форму для випічки, залишки масла розм'якшіть і вмішайте в тісто. Викладіть тісто у форму, посипте залишками сиру і запікайте 50 хвилин. Перевірте готовність дерев'яною шпажкою - якщо вона виходить чистою з центру запіканки, можна виймати і подавати. Якщо духовка газова, можна вимкнути нагрів і залишити запіканку в теплі, щоб подати до столу ще теплою.