Неймовірно ніжні сирні млинці із зеленню

Неймовірно ніжні сирні млинці із зеленню

8de7ddbd17e5a8c05b94fbb88ffe4edd

Складники

Молоко – 150 мл.
Борошно – 6 ст.л. з гіркою
Сир домашній – 200 гр.
Яйце – 3 шт.
Масло вершкове. – 2 ст.л.
Кріп і петрушка за смаком

Кмин – 1 ч.л.
Сіль за смаком
СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ
З’єднати і перетерти блендером сир, молоко та яйця.
Додати борошно, кмин  і сіль. Перемішати.
Додати подрібнену зелень і м’яке вершкове масло.Вимісити. Можна залишити на 30 хвилин тісто відпочити.

Випікати на розпеченій сковороді з краплею олії з двох сторін.

Подавати з будь-яким салатом.

Смачного!