Ням-ням за 5 хвилин
Без категорії, печиво, страви з овочів, заморозка, тісто, випічка, піца, фритюр, страви з курки, бутерброди, Прикрашення страв, салати, перші страви, вареники, напої, гарніри, основні страви, десерти, святкові страви, пісні страви, страви з індички, закуски, сніданки, домашня консервація, домашні сири, суші, страви зі свинини, страви з риби, страви з мяса, страви з телятини, меню для пікніка, дитяче меню, сервірування столу, страви для пікніка, вегетаріанські страви, страви з грибів, страви з кролика, страви зі субпродуктів, страви у мультиварці, соуси, дієти, вечеря, сучасні десерти, хліб,

Святковий рулет з куркою, сиром та квасолею

Святковий рулет з куркою, сиром та квасолею

Категорії: святкові страви
Теги: квасоля, яйця, в'ялені томати, куряче філе, рулет, сир твердий

Складники:

500 г твердого  сиру
100 г копченого ковбасного сиру
2 яйця
1 столова ложка майонезу
2 курячих філе
2 банки консервованої квасолі(взяти 350 гр вареної білої квасолі)
1/2 баночки в'ялених помідорів
2-3 столові ложки олії з помідорів
1 столова ложки  томатної пасти
сіль
мелений чорний перець
Квасолю зцідіть і пробийте в блендері разом з томатною пастою та олією.

Два вида сира натріть на терці. Змішайте з яйцями та майонезом. Покладіть у форму  розміром 23 х 33 см(вистелену пекарським папером). Покладіть в духовку, попередньо розігріту до 190 * С на 12-15 хвилин. Після випічки злегка охолодіть, обережно вийміть сир, та зніміть папір.
Курячі філе змеліть на фарш, заправте сіллю та перцем. Викласти фарш на сир і притрусити дрібно нарізаними в'яленими помідорами. Зверху викласти квасолю. Згорнути рулет. Робити це можна за допомогою пекарського паперу.

Поставте рулет в духовку, попередньо нагріту до 190 * С. Випікати близько 25-30 хвилин. Щоб сир не пригорів прикрийте його фольгою або папером для випічки.  Після випічки охолодити і нарізати на порції. Смачного!

За матеріалами https://kuchniamniam.wordpress.com/2017/01/13/serowa-rolada-z-kurczakiem-i-pomidorowa-ciecierzyca/