Курка в медово-апельсиновому маринаді

Це просто нереально смачна курка! М'ясо виходить м'яким, ніжним, соковитим, просто пальчики оближеш)))

фото з сайту http://toriavey.com/toris-kitchen/2014/09/date-glazed-orange-chicken/

Все гранично просто.

Для приготування маринаду нам знадобляться:

сік одного апельсина + кілька тонких кружечків

1 мед ст л

1 каррі ч л без гірки

сіль за смаком (~ 1,5 ч л)

перець червоний мелений 1/2 ч л

олія соняшникова 2 ст л

І куряче м'ясо (будь-які частини за смаком) 700-800 г

Все змішати для маринаду.

М'ясо порізати на шматочки і перемішати з маринадом. Залишити на 2 години. Потім викласти у форму і запекти 30 - 40 хв при 220 *.

Подавати з будь-яким гарніром.

Смачного!

Shares
facebook sharing button