Гарбуз - незамінний продукт на нашому столі. Рецептів приготування страв із гарбуза дуже багато. Навіть найпростішу, на перший погляд, гарбузову кашу можна приготувати по-особливому, урізноманітнивши її незвичним поєднанням продуктів, і від цього вона стане ще смачнішою.
Гарбузова каша. Рецепт з бананом і сиром - інгредієнти:
700 г гарбуза, 1 банан, 3 ст. ложки рису, 3 склянки молока, 50 г домашнього сиру, 2 ст. ложки цукру, 30 г вершкового масла, сіль за смаком.
Гарбузова каша. Рецепт з бананом і плавленим сиром - приготування:
Гарбуз помийте, почистіть від шкірки і насіння.
Поріжте гарбуз на середні шматочки.
Покладіть гарбуз у каструлю, залийте трохи водою і варіть на середньому вогні 10 хвилин.
Злийте воду і розімніть гарбуз.
Промийте рис гарячою водою і додайте до гарбуза.
Молоко доведіть до кипіння з'єднайте з гарбузом і рисом, перемішайте, додайте сіль, цукор і варіть 20 хвилин до напівготовності.
Банан почистіть від шкірки і розімніть вилкою.
Додайте в гарбузову кашу банан, вершкове масло і ретельно перемішайте.
Поставте гарбузову кашу в розігріту до 180°С духовку на 20-25 хвилин.
Гарбузову кашу подавайте гарячою, посипавши сиром.
Смачного!
за матеріалами http://lady.tochka.net/ua/35167-tykvennaya-kasha-retsept-s-bananom-i-plavlenym-syrom/
