Лінива лазанья з лаваша


Ще один рецепт для здорового харчування. До складу лінивої лазаньї можна включати ті овочі, які є вдома. Гриби можна замінити помідорами, а можна поєднати обидва складники. За рахунок помідорів лазанья буде більш соковитою та ароматною.

    Складники:

  • лаваш (ось дуже простий рецепт
  • курячий фарш - 500 г
  • цибуля - 2 шт.
  • свіжі гриби - 500 г
  • лаваш - 1 1 уп.
  • молоко - 1 скл(якщо ви не любите молосний соус його можна замінити домашнім томатним).
  • мука - 1 ст.л.
  • нежирний сир

  1. Гриби обсмажуємо з порізаною кубиками цибулею. Фарш солимо, перчимо.
  2. У форму для запікання викладаємо все шарами: лаваш - фарш - лаваш - гриби - лаваш і т.д.
  3. Готуємо молочний соус: 1 ст.л. муки розмішуємо з молоком, додаємо сіль і доводимо до кипіння. Соус має загустіти. Поливаємо ним лазанью, посипаємо тертим сиром і ставимо в духовку на 35-40 хв.

 

Shares
facebook sharing button