Ням-ням за 5 хвилин

смачні рецепти для всієї родини

Лінива лазанья з лаваша

Сподобався рецепт? Опублікуй в FB

Ще один рецепт для здорового харчування. До складу лінивої лазаньї можна включати ті овочі, які є вдома. Гриби можна замінити помідорами, а можна поєднати обидва складники. За рахунок помідорів лазанья буде більш соковитою та ароматною.

Складники:

лаваш (ось дуже простий рецепт

курячий фарш - 500 г

цибуля - 2 шт.

свіжі гриби - 500 г

лаваш - 1 1 уп.

молоко - 1 скл(якщо ви не любите молосний соус його можна замінити домашнім томатним).

мука - 1 ст.л.

нежирний сир

Гриби обсмажуємо з порізаною кубиками цибулею. Фарш солимо, перчимо.

У форму для запікання викладаємо все шарами: лаваш - фарш - лаваш - гриби - лаваш і т.д.

Готуємо молочний соус: 1 ст.л. муки розмішуємо з молоком, додаємо сіль і доводимо до кипіння. Соус має загустіти. Поливаємо ним лазанью, посипаємо тертим сиром і ставимо в духовку на 35-40 хв.