ШОКОЛАДНО-бананові КЕКСИ
Інгредієнти:
борошно - 300 г
какао - 80 г
розпушувач - 1 ст.л.
цукор - 150 г
вершкове масло - 100 г (розтопити)
сир - 125 г
яйце - 1шт
банан - 2 шт
1. Банан роздавити вилкою. Додати яйце + олія + цукор + сир. Збити міксером.
2. Додати борошно + розпушувач + какао. Ретельно перемішати.
3. Застелість формочки для випікання кексів пергаментом для випічки (або використовувати спеціальні паперові формочки для кексів). Викласти в них тісто.
4. Випікати кекси в заздалегідь розігрітій духовці до 200 "15 хвилин.
