Інгредієнти:
Світла частина:
280 г борошна
140 г цукру
85 г вершкового масла
1 яйце
2 столові ложки молока
2 чайні ложки ванільного екстракту
Темна частина:
250 г борошна
30 г какао
140 г цукру
85 г вершкового масла
1 яйце
4 столові ложки молока
Приготування:
Замісити обидва види тіста. Розкачайте два квадрата, покладіть один на інший. Розріжте цей квадрат з 2 шарів навпіл і покладіть один на одного.
Поверніть рулетом і руками розкачайте в довший рулет з меншим діаметром. Помістіть в холодильник на 30 хвилин.
В цей час розігрійте духовку до 160°С.наріжте рулет тонкими скибочками, покладіть на пергаментний папір і запікайте протягом 15-20 хвилин в залежності від потужності вашої духовки.
За матеріалами: www.junglerecipe.com
