Ням-ням за 5 хвилин
Без категорії, печиво, страви з овочів, заморозка, тісто, випічка, піца, фритюр, страви з курки, бутерброди, Прикрашення страв, салати, перші страви, вареники, напої, гарніри, основні страви, десерти, святкові страви, пісні страви, страви з індички, закуски, сніданки, домашня консервація, домашні сири, суші, страви зі свинини, страви з риби, страви з мяса, страви з телятини, меню для пікніка, дитяче меню, сервірування столу, страви для пікніка, вегетаріанські страви, страви з грибів, страви з кролика, страви зі субпродуктів, страви у мультиварці, соуси, дієти, вечеря, сучасні десерти, хліб,

Лінива лазанья з лавашем

Лінива лазанья з лавашем

Категорії: основні страви
Теги: сир, гриби, лазанья, лаваш, фрш

Лінива лазанья

інгредієнти:

-фарш - 500 гр.

-2 цибулини

-500 гр. грибів(печериць)

-лаваш (тонкий)

-Молоко - 1 ст.

-1 ст.л. борошна

-сир

приготування:

Гриби обсмажуємо з 1 цибулею, м'ясний фарш солимо перчимо (не сильно), додаємо нарізану другу цибулину.

змащуємо форму маслом і викладаємо шарами:

- лаваш

- фарш

-лаваш

-гриби

-лаваш і т.д.

Готуємо молочний соус: 1 ст. ложку борошна розмішуємо в молоці, додаємо сіль і доводимо до кипіння, знімаємо з вогню, соус повинен загуснути. заливаємо цією сумішшю "лазанью" посипаємо сиром і ставимо в духовку на 30-40 хв. до рум'яної скоринки.

Гриби можна замінити помідорами. Кому як захочеться.

Смачного! За матеріалами https://vk.com/cook_good