Ням-ням за 5 хвилин

смачні рецепти для всієї родини

Салат Основні страви святкові страви гриби йогурт фарш майонез квасоля кукурудза мексиканська кухня

Королівський мексиканський салат

Королівський мексиканський салат
Салат Основні страви святкові страви гриби йогурт фарш майонез квасоля кукурудза мексиканська кухня
Сподобався рецепт? Опублікуй в FB
поширити в Facebook

інгредієнти:

500 г печериць,

500 г фаршу,

2 червоних цибулини,

4 столові ложки томатної пасти,

півголови салату айсберг,

4 помідори,

200 г сиру,

1 банка кукурудзи,

1 банка червоної квасолі,

0,5 л густого натурального йогурту(або сметани).

6 столових ложок майонезу,

пачка чіпсів,

кайенский перець,

перець,

сіль

підготовка:

Червону цибулю почистити і нарізати кубиками. Фарш смажити з невеликою кількістю жиру в каструлі. У середині смаження додати цибулю, приправити за смаком спеціями. Перед закінченнямприготування  додати томатну пасту і ретельно перемішати. Потім м'ясо охолодити. Гриби нарізати скибочками, обсмажити на вершковому маслі. Салат викладати шарами. У нижній частині великої  миски поставити листя салату айсберг. Помідори занурити на хвилинку в окріп  і зняти  шкірку, нарізати кубиками і викласти на листя салату. На томати, покладемо м'ясо, гриби і м'ясо. Далі кукурудза та квасоля. Натуральний йогурт змішати з майонезом, приправити сіллю і перцем за смаком. Далі заливаємо  салат соусом. Сир нптерти на грубій тертці або нарізати смужками. Посипати салат. З  чіпсів викласти  корону. Салат поставити в холодильник на кілька годин, щоб просочився. Приємного апетиту;)

Джерело http://gotujzcukiereczkiem.blogspot.my/2012/12/meksykanski-krol-imprezy.html

Сподобався рецепт? Опублікуй в FB
поширити в Facebook
Королівський мексиканський салат
Королівський мексиканський салат