Картопляна Запіканка з фрикадельками (з м'ясними кульками) - чудова ідея ситної вечері для всієї родини. Приготування цієї ароматної і смачної запіканки не відніме у вас багато часу і сил. Картопляна запіканка з фрикадельками неодмінно здивує ваших гостей і рідних.
Складові:
Фарш мішаний котлетний(з додаванням розмоченої в молоці булки, цибулі та улуюблених спецій) - 600 гр
Картопля - 5-6 шт.
Яйця - 4 шт.
Вершки - 100 гр.
Сир твердий - 100 гр.
Сіль-перець до смаку.
Картоплю почистити та порізати як на фото, з фаршу зробити котлетки та викласти все разом у форму для запікання. Яйця збити, додати вершки та твердий сир. Залити яєчною масою фрикадельки,. Випікати в духовці при 200 С до 30 хв. ЩОб запіканка не пригоріла то наприкінці можна прикрити її папером для випічки.
Смачного!
